Bikash Kumar

Indisch Kochen

2003

Agriculture-Bioenergy Nexus

2025

Sustainable Radiation Technologies in Waste-Biomass Valorization

2024

Indien. Küchen der Welt. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute.

1994

India (Cookery Around the World)

1995

Curry

2004

Cuisine indienne

1995

Biomass Valorization Technologies

2025

Algal Biorefinery

2024