Georges Bischoff

Unterlinden

1979

Regards sur la culture judéo-alsacienne

2001

Néogothique ! - fascination et réinterprétation du Moyen âge en Alsace, 1880-1930

2017

Les principautés dans l'Occident médiéval

2008

Le Vin d'Alsace

1978

Le siècle de Gutenberg

2018

La merveilleuse histoire de Strasbourg

2020

La guerre des paysans

2010

L'université de Strasbourg

2010

Grünewald, le maître d'Issenheim

2000

Gouvernés et gouvernants en Haute-Alsace à l'époque autrichienne

1982

Dictionnaire historique de la liberté

2015

Belfort, 1307-2007

2007