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Pubblicato in Inglese · Spagnolo · Francese
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Social aspects of obesity
1995
Drinking
2001
Antropología de la alimentación
2014
Les Changements des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique
1991
Food, imaginaries, and cultural frontiers
2009
Coping with Uncertainty in Food Supply (Oxford Science Publications)
1988
Otium
