Non abbiamo ancora una biografia di Silvano Serventi.
Pubblicato in Italiano · Inglese · Francese · Francese antico
Pasta
2003
La pasta
2000
Medieval Kitchen
Les pâtes
2001
Le Livre du foie gras
2002
La gastronomie au Moyen-Age
1991
La gastronomie à la Renaissance
1997
La cuisine des tranchées
2014
Il cuoco piemontese
1995