Catalogo · 9788424192549
Saucen
ISBN 9788424192549
Atractivas recetas para salsas clásicas y modernas, refinadas, picantes, sabrosas, finas y dulces. Desde la salsa holandesa hasta la de alfajores pasando por la de curry con almendras. Con instrucciones paso a paso, consejos y trucos prácticos. Incluye la sección especial "¿con qué se sirve esta salsa?"
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