Catalogo · 9788802060972
Atlante dell'alimentazione e della gastronomia
ISBN 9788802060972
Descrizione non disponibile per questo libro.
La tua libreria
Accedi per aggiungere questo libro alla tua libreria.
Lettori
Communitas attorno al libro
Letture affini
Medieval Tastes
Massimo Montanari
Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
Massimo Montanari, Gregory Conti
Food
Jean Louis Flandrin, Massimo Montanari, Albert Sonnenfeld
Taste As Experience
Nicola Perullo, Massimo Montanari
Storia dell'Emilia Romagna
Massimo Montanari, Maurizio Ridolfi, Renato Zangheri
Let the meatballs rest, and other stories about food and culture
Massimo Montanari
La fame e l'abbondanza
Massimo Montanari
Italian Identity in the Kitchen or Food and the Nation
Massimo Montanari
Italian Cuisine
Alberto Capatti, Massimo Montanari
Diritto commerciale
Massimo Montanari
Cheese, pears, peasants
Massimo Montanari
Campagne medievali
Massimo Montanari
Altri libri di Massimo Montanari, Françoise Sabban
Verba volant · scripta manent